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【飲料超高速均質機的特點】 ①具有非常高的剪切速度和剪切力,粒徑約為0.2-2微米可以確保高速分散乳化的穩(wěn)定性。使Z終的菠蘿汁產品可以長期存在,穩(wěn)定不分層。 ②該設備可以適用于各種分散乳化工藝,也可用于生產包括對乳狀液、懸浮液和膠體的均質混合。