酵母菌高剪切分散膠體磨
酵母菌屬是一種形狀呈 細(xì)胞 圓形、橢圓形或柱形的無性繁殖的單細(xì)胞生物重要 真菌 ,在歸屬上屬于食品,不是食品添加劑。
酵母產(chǎn)品有幾種分類方法。以人類食用和作動(dòng)物飼料的不同目的可分成食用酵母和飼料酵母。食用酵母中又分成面包酵母、食品酵母和藥用酵母等。
面包酵母,面包酵母是一種單細(xì)胞微生物,含蛋白質(zhì)50%左右,***含量高,富含B族維生素,還有豐富的酶系和多種經(jīng)濟(jì)價(jià)值很高的活性物質(zhì)。布拉氏酵母菌,治療成人或兒童急染或非特異性腹瀉;預(yù)防和治療抗菌素誘發(fā)的結(jié)腸炎和腹瀉;預(yù)防由管飼引起的腹瀉;治療腸易綜合癥。
酵母菌研磨分散實(shí)驗(yàn): 1.稱取500G酵母菌粗粉末,量取同等質(zhì)量純凈水以1:1混合;2.將混合好的容易用上海思峻攪拌機(jī)300rpm進(jìn)行攪拌預(yù)混合,待用;3.將高剪切研磨分散機(jī)CMD2000連接變頻器,開啟機(jī)封冷凍水,調(diào)節(jié)變頻器慢啟動(dòng)至轉(zhuǎn)速9000rpm;4.倒入經(jīng)過預(yù)混合的酵母菌溶液,開啟進(jìn)料閥門,進(jìn)行高剪切研磨分散,循環(huán)二十分鐘的分散效果更好,顆粒分布更窄剛均勻;5.將研磨分散后的溶液過濾烘干即得納米級(jí)酵母菌粉末;6.實(shí)驗(yàn)檢測(cè),手感由*初的沙沙顆粒感變得非常細(xì)膩,儀器檢測(cè)顆粒細(xì)度達(dá)到納米級(jí)。
1. 線速度很高,剪切間隙非常小,當(dāng)物料經(jīng)過的時(shí)候,形成的摩擦力就比較劇烈,結(jié)果就是通常所說的濕磨
2. 定轉(zhuǎn)子被制成圓椎形,具有精細(xì)度遞升的三級(jí)鋸齒突起和凹槽。
3. 定子可以無限制的被調(diào)整到所需要的與轉(zhuǎn)子之間的距離
4. 在增強(qiáng)的流體湍流下,凹槽在每級(jí)都可以改變方向。
5. 高質(zhì)量的表面拋光和結(jié)構(gòu)材料,可以滿足不同行業(yè)的多種要求。
研磨分散機(jī)是由膠體磨分散機(jī)組合而成的高科技產(chǎn)品。
一級(jí)由具有精細(xì)度遞升的三級(jí)鋸齒突起和凹槽。定子可以無限制的被調(diào)整到所需要的轉(zhuǎn)子之間距離。在增強(qiáng)的流體湍流下。凹槽在每級(jí)口可以改變方向。
第二級(jí)由轉(zhuǎn)定子組成。分散頭的設(shè)計(jì)也很好的滿足不同粘度的物質(zhì)以及顆粒粒徑的需要。在線式的定子和轉(zhuǎn)子(乳化頭)和批次式機(jī)器的工作頭設(shè)計(jì)的不同主要是因?yàn)樵趯?duì)輸送性的要求方面,特別要引起注意的是:在粗精度、中等精度、細(xì)精度和其他一些工作頭類型之間的區(qū)別不光是轉(zhuǎn)子齒的排列,還有一個(gè)很重要的區(qū)別是不同工作頭的幾何學(xué)征不一樣。狹槽寬度以及其他幾何學(xué)特征都能改變定子和轉(zhuǎn)子工作頭的不同功能。
以下為型號(hào)表供參考:
型號(hào) | 標(biāo)準(zhǔn)流量 L/H | 輸出轉(zhuǎn)速 rpm | 標(biāo)準(zhǔn)線速度 m/s | 馬達(dá)功率 KW | 進(jìn)口尺寸 | 出口尺寸 |
GM2000/4 | 400 | 18000 | 44 | 4 | DN25 | DN15 |
GM2000/5 | 1500 | 10500 | 44 | 11 | DN40 | DN32 |
GM2000/10 | 4000 | 7200 | 44 | 22 | DN80 | DN65 |
GM2000/20 | 10000 | 4900 | 44 | 45 | DN80 | DN65 |
GM2000/30 | 20000 | 2850 | 44 | 90 | DN150 | DN125 |
GM2000/50 | 60000 | 1100 | 44 | 160 | DN200 | DN150 |
酵母菌高剪切分散膠體磨